Tuesday, August 27, 2013

[民都鲁美食]:叻沙 + 茄汁粿条 @ 利园,Lee Garden

2013年8月26日(一)


又是一个星期的撑台脚日,这天本来是要来这家尝试鱼头米粉的
(天知道我们这里是有多难找鱼头米粉啊!!)
这是我们第二次来,两次结果都一样,店家告诉我们,鱼头已经卖完了
天啊,才8点半啊,这么快就卖完了?大家都是6点吃早餐的吗 =.=???
既然来了,懒惰再换地方,就随意的点了两道面食试试吧~~


难得的拍拖日,居然还给我上演“最遥远的距离”戏码 =.=
陈爸爸:我不是在玩电话

Laksa 叻沙(大)RM6.00

我们两个口味最一致的就是叻沙。
我们两个都很爱很爱叻沙,几乎每个星期都要吃一次。
基本上宅妈已经尝试了好一些不同茶室的叻沙,
下次来篇民都鲁叻沙大比拼好了,呵呵~~(听着先,逃~~)

基本上,吃叻沙的时候,宅妈会先尝试的是汤头。
这汤头的叻沙味略淡,而且对宅妈来说有点辣,喝起来不是很过瘾。

叻沙的配料一般是蛋丝,鸡丝和虾子。
这里的叻沙的配料比较不同,有:豆腐卜,虾子,肉丸,半颗水煮蛋,和为数不少的豆芽。
配料都还可以,除了虾子有点绵绵的,不太新鲜~~

米粉软硬适中,是一般人可以接受的口感。
不过宅妈个人就计较喜欢再软一点的米粉,老人家嘛,呵呵~~

马来煎(Belacan)和桔子是 standard 的酱料,
喜欢大辣又带酸口味的人可以把这两样都加进汤里调味。

茄汁粿条 RM4.50

这种煮法在西马比较少见,基本上就是湿炒粿条,只不过在煮汤汁的时候加茄汁下去。
宅妈在怀哥哥的时候很爱吃茄汁粿条,因为很开胃,呵呵~~

配料就是一般的猪肉 + 虾子 + 青菜。
这碗的虾子虽小只,好在它够新鲜,虾肉有弹性。

茄汁粿条,茄汁汤头是重点。
这家弄的茄汁汤头还算可以,陈爸爸就觉得太酸,宅妈却觉得酸味刚好,呵呵~~

粿条嘛。。。就是普通的湿炒粿条,可以入口,没有什么明显的缺点。

在这里,一般湿炒的面食,给的酱料就是这样辣椒 + 酱油。
基本上宅妈都没有吃,呵呵~~

热奶茶 RM2.00
从以前我们除外用餐就很喜欢点 teh panas,不过在家里却爱喝咖啡,很奇怪,哈哈!!
宅妈知道,teh panas 热量高,不利于健康,也不利于瘦身。
一个星期喝一杯还可以吧?
这家的热奶茶,茶味还够浓,不过有点过甜,很可惜下~~

店里就是一般的茶室,没有什么特别之处。

店名叫利园 Lee Garden

位于旧 I.DNi 家私店后面(旧 Kintown 酒楼后面)。
从 Tanjung Batu 的恩光堂对面的路(Jalan Durian Belanda 4)转进去,
这排店就在右手边,茶室就在红箭头那里。

宅妈到底几时才可以吃到鱼头米粉???