上个星期的悠长周末,大家都出游去了吗?
假期对宅妈来说是比平常的日子更加忙碌的时候
除了两个小瓜没有上课待在家里剥夺宅妈早上唯一3个小时独处的欢乐时光,陈爸爸也要工作
所以公共假期基本上不会是我们家出游的日子~~
其实这样也好啦,公共假期去哪都人多,不太喜欢拥挤的感觉
还是淡季出游比较舒服,虽然不太热闹,但是比较休闲自在
(不过这样一来哥哥弟弟就要逃学了,不良示范 =.=)
这个假期 JGJP 出游去了,所以又到了宅妈掌厨的时候啦~~
还好两个小瓜还算合作,两个人可以自己娱乐自己,不会在宅妈下厨的时候打扰宅妈
只是哥哥总爱每 5 - 10 分钟就来问一次:“你煮好了吗?I am so hungry~~”,给宅妈压力 =.=
2013.08.08:烤鸡饭
这个其实很瞎,本来是打算拿鸡腿来煲萝卜汤的,但是要煮的时候才发现,
买回来的萝卜居然是坏的!!!
但是鸡腿已经解冻了,不好再放进冰箱里,但是宅妈最不会煮肉类了,
最后选了最容易的方法,放进去烤箱烤,宅妈有没有很聪明?XP
由于家里没有烧烤酱,所以宅妈自己胡乱的弄了一些酱料抹上去
不要问宅妈抹了什么,宅妈自己都不太记得了,因为都是乱来的,哈哈!!
烤出来的样子还不错,但是味道就淡了点,宅妈自己觉得不好吃啦~~ =.=
菌类是我们家里的最爱,少不了它,呵呵~~
本来哥哥还要求椰菜花的,但是家里没有,只好用白菜花顶一顶。
番茄很明显是摆美用的,嘻嘻~~
白饭很明显煮得太湿太软了,连最基本的白饭都煮不好,宅妈果然是进不了厨房的人 >.<
那些豆豆的 idea 取自 YT,结果哥哥说他不喜欢青豆,要宅妈一粒一粒挑出来 =.=
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2013.08.10:香肠炒蛋饭 + 海鲜汤
把材料(白菜,蘑菇,冷冻海鲜丸)全部丢进去锅里,
一次过有菜又有汤,好省时间哦,哈哈!!
用白菜熬出来的汤很甜,很好喝,呵呵~~
把白菜和蘑菇捞出来就可以了,剩下的材料当“海鲜汤”,呵呵~~
这样弄出来的菜没有油份,比较健康啦(明明就是懒惰炒,哈哈!!)
香肠炒鸡蛋,没有什么特别的地方,呵呵~~
这两个也很明显是点缀用的~~
白饭上面的紫菜丝剪得太粗了,没办法,宅妈手残 >.<
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2013.08.11:酸甜鱼片饭 + 紫菜汤
本来想弄沙拉酱鱼片的,但是鱼片炸得太丑了,
所以弄了酸甜酱汁,倒在鱼片上遮丑,变成酸甜鱼片了,哈哈!!
青菜是必备的
紫菜汤是最容易煮的汤类了,也是宅妈唯一比较不会出差错的汤,
每次宅妈掌厨期间它都会出现,哈哈!!
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2013.08.12:火腿鸡蛋卷饭
宅妈知道,这道像早餐多过午餐 >.<
但是宅妈厨艺有限,实在是玩不出太多的花样,将就一下啦,呵呵~~
又是白菜(还是一样煲汤后捞起来的),不过这次用的是金针菇~~
配角红萝卜~~
JGJP 今天回来啦,又是交回厨房的时候了
突然发现,偶尔玩玩家家酒还可以啦,如果要宅妈每天煮饭真的是要我的命 >.<
感恩一直以来都是由 JP 掌厨,宅妈的福气啊,JP 辛苦了~~
火腿鸡蛋卷很美,我不会弄,因为我每次煎蛋都很难煎得美 =.=
ReplyDelete我煮豆豆饭有时候会丢一块 butter 下去饭锅,更香。不过还真的会胖死啦。
看到我流口水了。:P
ReplyDelete喜欢烤鸡饭和火腿鸡蛋卷饭
宅妈,这几样的卖相很好!蛋批煎得很漂亮!
ReplyDelete紫菜装饰剪得很美我!如果是我肯定弄不出来。。。
白菜熬汤真的很甜很好喝哦!紫菜汤也是我的最爱!
火腿鸡蛋卷怎么卷。我不会卷啊~
ReplyDelete火腿蛋卷弄得很漂亮呢。。
ReplyDelete我家婆不在最拿手就是炒蛋而已。。哈哈!
很不错了,还摆盘到这么漂亮!
我家的恩也是不吃青豆。。
宅妈还进的了厨房,变那么多花样,好厉害。
ReplyDelete我的菜色来来去去就那几样,儿子吃到都显,哈哈。
哥哥弟弟都肯吃菜很好哦,怎样可以让孩子爱吃菜?教教我吧~
我家哥哥每次都投诉吞不下菜,然后咬了几口就吐出来了,头痛~
你的什么儿童餐啊?我深深被你吸引住了,很想吃啊,胃口大开!
ReplyDelete你绝对有潜质下厨的,相信我!
哇,全部都很美,很有卖相!
ReplyDelete我跟 YT 一样,每次煎蛋都很难看,哈哈!那火腿鸡蛋卷真的很美,很整齐!
哇!宅妈如果我是你小孩,我会把食物给吃清光哩!尤其是那烤鸡真的很诱人,看起来就是一副让人流口水的样子^^
ReplyDelete火腿蛋。真的是感觉很好。
ReplyDelete接下来如果做便当的话,他就是主角之一了咯。
我也习惯一锅煮的汤。下次可以加玉蜀黍,香菇下去煮汤也不错的哦。
火腿鸡蛋卷 - 做得很漂亮嘛!
ReplyDelete全部食物都做得很美,宅妈骗人说不会下厨
火腿鸡蛋卷弄到很美啦!不错嘛!!烤鸡饭也很美!
ReplyDelete给我这样下厨一定很乱倒没空摆美美了!
紫菜汤沃最爱巴鸡蛋弄散然后煮好后放醋,翻版鱼翅味 xDD
我也很庆幸有JP掌厨,偶尔玩玩下厨乐是很乐,每天我也不要,哈哈哈!
姐姐很有心,拍照都摆美美哦~~~
ReplyDelete我只会煮面吃罢了咯。。。。
你很有心思,还会把萝卜弄到漂亮漂亮滴~~
那天还被老公念说以后住在一起,饿死他咯,天天吃白饭啊,哈哈哈!!!
最后两道有厉害^^
ReplyDelete煮食是经验的累积
多煮拿捏就越好
你可以的
妳还一盘盘摆设到那么有食欲,
ReplyDelete真的是100%心思的妈咪~
爱的餐点,妳的孩子很幸福涅!~
p/s: 对了Ivy, 那个hotdog能少吃尽量少吃,致癌食物来的~
哇,很有心思的媽媽!你的孩子好幸福啊!!我也要吃一份啦!!
ReplyDelete还comment不够kok,又跑回来!哈哈哈!
ReplyDelete菌类很好!很健康!可以多吃!
话说那个紫菜蛋花汤太吸引人了啦~
口水都留下来了哩!^^
网络上有很多recipe! 可以参考试试看!^^
加油Ivy妈咪!
我煲饭很失败,多数拿捏不好水的份量,所以煲饭多数是老公的工作。呵呵〜
ReplyDelete蛋卷做得很有水准叻!宅妈厨艺不赖嘛。。。
ReplyDelete你的菜色都很丰富啊,蛋卷真的是一流也!!你很少进厨房就有这样好的程度,如果天天进的话还得了???!!
ReplyDelete宅妈厨艺很不错也,菜色看起来五颜六色的,很开胃的样子!!
ReplyDelete我也是偶尔心血来潮就会很努力煮,如果每天要我住也会要了我的小命!
ReplyDelete儿童餐煮得有模有样,有走健康路线,棒!
看了很想吃!流口水料~~~
ReplyDelete我很喜欢那火腿鸡蛋卷饭。。。宅妈你真实太厉害了,很像那种餐厅的样本一样!!! =]
ReplyDelete宅妈准备的儿童餐很有卖相, 颜色很鲜艳,看起来很健康呢!
ReplyDelete要是给我, 可能要花上很长的时间来弄这些呀!
你的香肠还贴上表情?一点也不手残好吗?是用紫菜压出来的吗?
ReplyDelete鸡蛋卷我看到留口水耶!!你的蛋皮煎的又薄又漂亮呢~
好了,你很多句子都让我捧腹大笑!
ReplyDelete哥哥竟然要你一粒粒青豆选出来,可怜的宅妈,是我硬逼他吃,opps...太暴力了,哈!
弄了酸甜酱汁,倒在鱼片上遮丑,变成酸甜鱼片了。。。太有笑果了,哈哈哈哈!!
全部人都赞尼的鸡蛋卷,我也赞一个,好精致哦!哈哈!
很飘亮!!看了都很想吃呢!!:)
ReplyDelete哈哈哈,鼓掌~鼓励!
ReplyDelete你的儿童餐让我这个大人也想吃~~~~
ReplyDelete做得太好了!!!
鱼片看起来很好吃呢!
ReplyDeleteeh我煮饭也是一直以来没什么卖相的哈哈哈
只求大家不嫌弃我就要偷笑了~
来你家“看”饭!好久没拜访大家,因为一直都在忙、忙、忙,所以我的部落格也常常空!
ReplyDelete宅美人
ReplyDelete火腿鸡蛋卷饭真的做得很好!卷得很美。
我每次做手卷的东西就变成一堆或是很大卷,完全没有卖相。
你这样煮已经很厉害了。。。给你掌声鼓励鼓励!!!
ReplyDelete我好期待帮小龙准备可爱便当去上学的那天〜
ReplyDelete你的儿童餐好吸引人,你真的很用心。连萝卜片都切得那么可爱。
你好~
ReplyDelete至少宅妈还会煮鱼,这已经很厉害了....
而且鸡蛋卷好漂亮,我也要....(笑)
哈哈哈,肯得出完全是为了孩子花尽心思的宅妈啊。
ReplyDelete白菜煮的汤头真的特别香甜,哈哈哈,每次准备火锅汤底的时候,白菜是最好的材料。
那个我也爱喝紫菜汤,简单又好喝!
你已经很厉害了,你还可以摆美美,我弄得出来给阿老吃,他都好感动了啦。哇哈哈哈哈哈!
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