Sunday, May 12, 2013

[食在民都鲁]:母亲节庆祝之韩国餐初体验

2013年5月11日
 
宅妈从来没有写过食记,因为宅妈并不是那种懂得品尝美食的人
虽然宅妈生在所谓的美食专家的金牛座里,但是宅妈只秉承了贪吃的性格
对于美食倒是没有十分执著
只要食物不太over 的话(太辣 / 太咸 / 淡而无味),基本上宅妈都可以接受
(当然大前提是,宅妈可以接受的食物啦~~
猪肉 / 牛肉 / 羊肉煮得再好吃,到宅妈的嘴里也只落得“还好”两个字而已,呵呵~~
 
相对的,一致获得好评的食物,对宅妈来说也可能只是不错吃这样
宅妈就是这样一个什么都是“不错,还好”的人
没有特别好的东西,也没有特别不好东西,很没有立场就是了~~
(所以,别找宅妈做调查,宅妈的任何问卷都只会填中间分数而已,哈哈!!)

所以,宅妈的食记可能不太中肯,大家就当作看食物,顺便了解一下餐厅就好了
毕竟口味是很个人的,希望大家不要被宅妈的评语误导就好,呵呵~~

今天要介绍的最近在民都鲁非常夯的一家住家式的韩国餐厅
宅妈没有去过韩国,以前住在雪州的时候也没有想过要踏进韩国餐厅
不知道为什么,对韩国餐的接受度远不如日本餐
 
我们这里一直以来是没有韩国餐厅的
最近这里来了有对韩国夫妇,在家里开了间家庭式的韩国餐厅
所以大家都闻风而至,毕竟韩国餐在这里算新鲜啊~~
几乎民都鲁人都去吃过了,在好奇心的驱使下,宅妈我就趁母亲节聚餐也去八一八,嘻嘻~~
 
这家韩国餐厅只有晚上才营业,而且还需要预定的
菜式不能选(他煮什么,我们只能吃什么),但是每道菜都可以无限量refill
而且每天的菜色都不太一样,所以如果有特别想吃的菜色就要看运气了,呵呵~~
 
这天我们一家 + 爹爹娘亲 + JGJP + 老妹一家 + 家姑一家 浩浩荡荡的去庆祝母亲节
 
     这个住家试的韩国餐厅是一间独立式洋房~~
 
     用餐的地方还蛮大的,除了楼上有套房,楼下还有室内和室外,大概可以摆二十多桌
     楼上的房间就不晓得有没有冷气,楼下的,无论是室内或室外都只有风扇+自然风而已,呵呵~~
 

     室外虽然空气比较流通,但是就必须承担突然天公不作美的危险(小雨哗啦啦~~)
 
     既然只是住家式的餐厅,餐具摆设就没有很讲究
     不过没关系,食物才是重点,呵呵~~
 
     他们会提供开水,无限量refill~~

     看到右边的冰箱吗?客人也可以选其它饮料,但是就要额外付费~~
     宅妈有瞄了一下,一樽韩国啤酒要20大洋咧~~
 
     白饭也有提供,口感不错,但是吃不出是什么米,呵呵~~
 
由于菜色每天都不一样,所以宅妈只能介绍这天我们吃到的食物啦~~
这顿韩国餐一共有九道菜 + 一盘水果
     泡菜:韩国餐,没有泡菜怎样也说不过去吧?
     老实说,个人对这种酸 + 辣 + 咸的食物没有特别偏爱(不过宅妈很喜欢泡菜面,呵呵~~)
     不过既然是韩国人自家制的泡菜,味道应该是道地的。。。吧?
     看到老妹添了三,四碗的份上,这道泡菜应该还蛮吸引泡菜拥戴者,呵呵~~

     苋菜:非常清淡的一道菜,宅妈是草食动物,我一定说好吃的,呵呵~~
 
     炒冬粉:虽然清淡,味道不错,很健康的一道菜,连小孩都喜欢~~
     下次宅妈也试试看自己在家里弄来吃,嘻嘻~~
 
     烤肉:老妹说拿生菜来裹肉,再加点豆瓣酱很好吃~~
 
     天啊,看那厚厚一层皮!!!宅妈实在是没有办法说服自己把它放进嘴里>.<
 
     最后拿了生菜点豆瓣酱吃,豆瓣酱还蛮好吃的,呵呵~~
     至于那个烤肉。。。只能说猪肉爱好者应该会很爱~~
 
     寿司:这个韩国寿司的饭没有味道,如果没有点酱吃的话,觉得有点淡而无味
     相比之下,个人还是比较喜欢日本寿司,呵呵~~ 
 
     酸辣鸡汤:个人不太吃得辣,一开始看到它的颜色这么鲜艳时还吓一跳,以为宅妈和它没有缘了
     结果宅妈居然还可以单喝(不配饭)两碗汤,证明它真的没有很辣,哈哈!!
     而且这样小酸 + 小辣的汤头淋在白饭上实在很开胃,不知不觉就吃下两碗饭了 >.<
 
     他们每天只会有一道海鲜,有看过人家吃鱼,虾子和螃蟹
     而我们去的这天所提供的海鲜则是乌贼~~
     大大的一只乌贼,肚子里塞满了肉碎
     大家也知道宅妈对海鲜是多么的狂爱,所以这道宅妈一定说很很很好吃!!
     整餐就数这道菜最合宅妈的口味了,呵呵~~
     小小声的说,宅妈自己一个人就解决了一整条乌贼,嘻嘻~~
     而我们整桌一共解决了五条,哈哈!!
 
     蛋卷裹紫菜皮:这一道菜就稍微普通了一点
     不是不好吃(这样的菜色很难要做得不好吃吧?)
     就。。。没什么特色,自己在家里也弄得出来吧?呵呵~~
 
     炸茄子:菜类宅妈都喜欢,嘻嘻~~
     味道就类似日本餐的天扫罗,不失不过~~
 
   最后当然是水果做结尾~~
     店家还蛮贴心的,虽然看到橙子是连着皮的,其实都剥好了~~
     如果连葡萄都剥好皮的话就更 perfect 了,哈哈!!

吃过韩国餐的朋友觉得这韩国餐如何?
根据去过韩国的爹爹娘亲 + JGJP + 老妹妹夫所言,这跟他们去韩国时的餐点有些出入
个人就觉得好几样菜色跟家常便饭没什么两样,还是韩国餐都是这样的?
不过,没有吃到炒年糕还是有小小的遗憾啦~~

     最后当然要来个大合照咯~~ (其实是老板逼我们拍的,因为他要放在面子书分享 =.=)
 
价钱:RM40 per pax (五岁以上,五岁以下的小孩免费~~)
任何菜色 + 饭 + 水果 + 开水都可以无限量refill
 
Korea House Bintulu 的面子书
 
写食记真的好难,宅妈都辞穷了 @.@
 
 
* 口味很个人,这纯粹是以宅妈个人的口味为评~~