Sunday, March 18, 2012

器官食譜:12大部位最愛的食物

人家说,生个孩子老十岁
宅妈已经老二十岁了
说真的,自从生了孩子之后,总觉得身体状态不如从前
真的觉得苍老了许多
很多事情做起来力不从心
看来是时候要开始好好保养一下了

从某网站看到以下一些器官的保养食物
转上来跟大家分享一下

✿1.眼睛———雞蛋。
蛋黃中含類胡蘿蔔素、葉黃素、
玉米黃素等抗氧化物,能夠幫眼睛延緩衰老。
... 研究顯示,堅持每天吃一個雞蛋,
只要5個星期,就能見效。
蛋黃顏色深的雞蛋含有更多的葉黃素和玉米黃素,護眼效果更好。

✿2.大腦———高麗菜。
十字花科蔬菜中都含有“乙醯膽鹼”,
可健腦,促進記憶。
研究表明,每天吃高麗菜,
認知功能的下降速度可減慢40%。
高麗菜生吃效果最好,用來涼拌、做沙拉。
即使做熟,也不宜加熱過久,
以免有效成分被破壞。
(注意農藥殘留的清洗)

✿3.皮膚———番茄。
番茄是最好的“防曬霜”。
因為它富含天然強力抗氧化劑——番茄紅素。
每天只需攝入16毫克番茄紅素,
就能將曬傷的危險係數降低40%。
北京市蔬菜中心副研究員宋曙輝指出,
紅色番茄中的番茄紅素多,
可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病,
黃色的番茄紅素含量少,
但含更多胡蘿蔔素,可防止皮膚乾燥、粗糙。

✿4.鼻子———葵花子。
葵花子是維生素E含量最為豐富的食物之一。
維生素E是出色的抗氧化劑,
有維護免疫系統的作用。
每天吃30克葵花籽就能補充所需維生素E量的46%。

✿5.嘴唇———核桃。
每天吃幾個核桃,
就能擁有水潤不乾燥的雙唇。
這是因為,其中富含的歐米伽—3脂肪酸有助於調節新陳代謝。
和老核桃比起來,鮮核桃由於含水分較多,
營養價值差一點,但其中維生素含量則較高。

✿6.牙齒———奇異果。
不少牙齦出血源於維生素C缺乏。
奇異果的維C含量在水果中名列前茅,
可算是牙齦的守護者。
義大利研究人員發現,如患有牙周疾病,
飽受牙痛與牙出血的折磨,
每天吃個奇異果,不但能有效緩解,
還可使患口腔癌的風險降低50%。

✿7.指甲———牛肉。
不要認為指甲只有一層,
其實它還有角蛋白層。
如果你的指甲正漸漸失去往日的光澤、
較脆、易劈裂,
最快捷的補救辦法是補充蛋白質和鐵。
在日常飲食中,牛肉不但含有豐富的蛋白質,
含鐵量也名列榜首,
並且其所含的鐵容易被人體吸收。

(宅妈指甲容易断裂,不过不爱吃牛肉吔~~)

✿8.胸部———花椰菜。
新鮮花椰菜有很好的抗癌作用,
刺激人體分泌能夠阻止乳腺癌細胞生成的酶。
含維C、胡蘿蔔素更豐富,
可提高細胞免疫功能,保健效果更好。

✿9.心臟———蘆筍。
蘆筍中富含的葉酸能夠減少高半胱氨酸,
這是一種能夠引起發炎的氨基酸,
會增加患心臟病的風險。
吃蘆筍的同時也攝入了有益心臟的其他營養物質,比如鉀。

✿10.腸胃———豆豉。
高纖維食物有助於保護胃部,改善腸胃功能。
豆豉以大豆為原料,經發酵製成,
含益生菌,能夠改善消化功能。
所以,做菜不妨加點豆豉。

✿11.骨骼———巧克力。
巧克力富含鎂元素。
美國田納西州大學的科學家認為,
大量補充鎂能增強骨密度,
每天吃30克黑巧克力,
就能保持全身的骨骼健康。

✿12.肌肉和關節———橄欖油。
其中的單不飽和脂肪酸是一種抗代謝分解物,
可以保護肌肉和關節不受破壞。
多酚類物質高溫下易被破壞,所以,
用橄欖油涼拌菜更能保持其營養。



大家一起来保健吧~~

资料取自网站